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人生において何の役にも立たないポンコツブログ

人生において何の役にも立たないポンコツな記事を書いていきます。まったく役に立たないくだらない記事ばかりですが、疲れたときに見てクスッと笑えるような癒しのブログです。

秋の醍醐味!ここから始まる!「炉端会議」を楽しもう

炉端会議をご存知か?

 

そこら辺にゴザを敷いて炉端焼きを楽しむ、単なる飲み会みたいなものだ。

 

秋版BBQと思って頂ければ、理解は早いだろう。

 

この炉端会議、何が最高ってBBQより手軽なことだ。

 

「炉ばた大将」という簡易な網焼きコンロが売っているのだが、それを使用する。

 

そして適当な箱をテーブル代わりに使用してゴザの上で呑み食いするのだ。

 

食材は自由だが、ししゃも・焼き鳥・エリンギ・しいたけ・松茸・ピーマン・ナス・サツマイモからジャガイモまで何を焼いても美味い!

 

BBQのようにあまり準備に時間をかけないことが鉄則。オシャレなテーブルやイスも一切必要ない。むしろダサい方が炉端会議っぽくて良い。女子がチャラチャラした服装で来たものならば、その場で追い返して構わない。

 

必要なのはコンロ、ゴザ、酒の肴、話のネタだけだ。

 

気心知れた仲間とゴザの上であぐらをかき、ビールで乾杯。秋の味覚を焼きながら、くだらない話で笑いあう。

 

これこそが秋の醍醐味だろう。

 

さあ、炉端会議の始まりだ。